Nesta visita à Adega Bela, iremos conhecer a tradição vitivinícola da Ribera del Duero e desfrutar de uma prova de vinhos nos seus espaços inovadores.
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Bodega Bela.
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Nesta visita à Adega Bela, iremos conhecer a tradição vitivinícola da Ribera del Duero e desfrutar de uma prova de vinhos nos seus espaços inovadores.
À hora indicada, estaremos à sua espera à entrada da Adega Bela, pertencente a uma família com grande tradição vitivinícola na Ribera del Duero.
Situada na localidade burgalesa de Villalba de Duero, Bela é uma homenagem aos fundadores das adegas CVNE, cujas origens remontam a 1879. Os seus espaços combinam o artesanato tradicional com o mais inovador enoturismo.
Iniciaremos a visita à vinícola Bela nos seus vinhedos, onde aprenderemos como as uvas são cultivadas nos seus 74 hectares de solos arenosos e argilosos. Veremos também um jardim aromático e, posteriormente, acederemos ao interior da adega.
Depois de admirar o design vanguardista do edifício, percorreremos as salas de produção e armazenamento de barris, descobrindo as técnicas para obter o vinho da melhor qualidade.
E para finalizar o tour, faremos uma prova de três vinhos: Bela Gran Vino de Rueda, Bela Roble e Arano. Tudo isto acompanhado por enchidos ibéricos da região. Uma festa para o paladar!
Após uma hora e meia, terminaremos esta experiência enológica.
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