Visita della cantina Jaume Serra, Vilanova i la Geltrú

In questa visita alla cantina Jaume Serra esploreremo questa masseria del XVII secolo e le sue strutture. In più, parteciperemo a una degustazione di spumante. È la cantina più vicina al mare in Spagna!

Durata

un'ora.

Lingua

L'attività si svolge con una guida che parla spagnolo.

Incluso

Guida in spagnolo.
Degustazione di 2 spumanti (solo per maggiorenni).

Quando prenotare

È possibile prenotare fino alle un giorno, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.

Ricevuta

In formato elettronico, direttamente sul tuo cellulare.

Accessibilità

Non è accessibile in sedia a rotelle.

Sostenibilità

Tutti i servizi sono conformi al nostro

Animali domestici

Non permessi.

Domande frequenti

Se hai altri dubbi, contattaci

Dove si trova la cantina Jaume Serra?

Situata a meno di cinque chilometri dal Mar Mediterraneo, la cantina Jaume Serra è una masseria del XVII secolo costruita su una collina a Vilanova i la Geltrú. Sapevate che è la cantina più vicina al mare in Spagna? Offre panorami mozzafiato, dove il paesaggio dei vigneti e l'azzurro del mare si incontrano.

Itinerario

Il giorno della visita, inizieremo ripercorrendo la storia della tenuta e della famiglia Serra, dai loro primi passi ad Alella fino al presente. Successivamente, accederemo alla zona di vinificazione, dove vedremo la ricezione dell'uva nelle tramogge, il lavoro preciso delle diraspatrici e il controllo millimetrico della fermentazione.

Qui, parleremo delle varietà tipiche dello spumante del Penedès, come il macabeo, lo xarel·lo e la parellada. Inoltre, impareremo come il coupage cerca l'equilibrio giocando con freschezza e struttura, dando come risultato una bollicina fine.

In seguito, ci addentreremo nel cuore della cantina. Vi illustreremo il metodo tradizionale o champenoise, la seconda fermentazione in bottiglia, il riposo e l'affinamento minimo di 9 mesi. Scopriremo anche che la vicinanza al mare conferisce allo spumante di Jaume Serra sfumature di salinità uniche.

Concluderemo questa visita di un'ora alla cantina Jaume Serra con una degustazione di due calici di spumante. Senza dubbio, il modo migliore per brindare con il Mediterraneo sullo sfondo.

Durata

un'ora.

Lingua

L'attività si svolge con una guida che parla spagnolo.

Incluso

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Quando prenotare

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Concluderemo questa visita di un'ora alla cantina Jaume Serra con una degustazione di due calici di spumante. Senza dubbio, il modo migliore per brindare con il Mediterraneo sullo sfondo.

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