Acompañadnos a descubrir los sabores más auténticos de Roma en este tour de comida callejera por el icónico barrio de Monti. Recorreremos sus pintorescas calles, visitaremos locales tradicionales y degustaremos las especialidades romanas más famosas junto a un guía.
Ruta gastronómica por Monti
Nos encontraremos en la Piazza della Madonna dei Monti en pleno corazón del histórico barrio de Monti, el punto de partida perfecto para arrancar esta aventura gastronómica. Desde allí, daremos comienzo al recorrido paseando por sus calles empedradas mientras descubrimos los secretos de la cultura y la cocina romana.
Nuestra primera parada será en una pizzería tradicional, donde probaremos la famosa pizza al taglio recién horneada y el imprescindible supplì, una deliciosa croqueta de arroz y rellena de mozzarella. En cada parada tendréis tiempo para relajaros y charlar no solo con el guía, sino también con los propios cocineros, que compartirán con vosotros parte de su sabiduría culinaria.
Continuaremos la ruta hacia un taller de pasta para degustar no una, sino dos variedades de pasta fresca elaborada artesanalmente, acompañadas de sus salsas tradicionales más icónicas. La siguiente parada será en una auténtica panadería local, donde probaremos una selección de biscotti e irresistibles especialidades horneadas.
Tras dos horas y media de recorrido, pondremos el broche de oro a esta experiencia en una de las heladerías preferidas por los locales, disfrutando de un auténtico gelato italiano en el corazón de Monti. Arrivederci!
