En esta degustación de chocolate y turrón probaréis los dulces más típicos de Alicante y aprenderéis la historia de la gastronomía más golosa de la provincia.
Itinerario
¿Os apetece conocer todo sobre los dulces típicos de Alicante? Si sois auténticos golosos, nos encontraremos en la Torre de Santa Catalina, en el castillo de Santa Bárbara, para disfrutar de una degustación de chocolate y de turrón.
Antes de probar estos deliciosos dulces, aprenderemos todo acerca de la historia que envuelve al chocolate y al turrón, dos de los productos más preciados en la provincia de Alicante. Un experto en la materia nos desvelará los orígenes del turrón, un dulce navideño que se elabora tanto en Jijona como en Villajoyosa gracias al legado árabe.
¿Cuáles son sus ingredientes? ¿Cómo se elabora? ¿Por qué se consume principalmente en Navidad? Estas y otras muchas cuestiones las descubriremos a lo largo de esta experiencia gastronómica. Para completar la actividad, por supuesto, haremos una cata de tres chocolates de Villajoyosa y dos turrones de Jijona.
Tras 45 minutos, daremos por concluida la degustación de chocolate y turrón.